Une semaine au Liban
L’une des choses que j’aime le plus quand je voyage c’est rencontrer les gens; on n’est jamais trop vieux pour se faire de nouveaux amis! Il y a deux ans, en avril, je décidais de partir à New York pour un road trip spontané. Aucun de mes amis proches n’était disponible pour m’accompagner, j’ai donc commencé à sonder mon entourage à l’université pour voir si ça intéressait quelqu’un de faire la route avec moi. Ça n’a pas pris une journée pour que 7 personnes décident de se joindre à moi. Parmi ces gens, 5 que je ne connaissais pas du tout! Ce voyage s’est avéré être vraiment génial, mais je vous raconterai ce récit dans un autre article.
Le lien avec New York, c’est que c’est durant cette aventure que j’ai rencontré Johanne. Depuis, on est restées très proches et j’ai eu la chance de voyager plusieurs fois avec elle. En 2014, elle m’a rendu visite à Paris et un mois plus tard, j’étais chez elle à Beyrouth.
Je dois dire que je n’avais jamais envisagé d’aller au Liban dans un avenir rapproché, principalement à cause de son instabilité politique. Toutefois, quand Johanne m’a invitée, je me suis tout de suite sentie en confiance et j’ai réservé mes billets sans trop réfléchir. C’est donc en juillet que je me suis retrouvé dans un avion direction Beyrouth. J’ai passé une semaine dans un pays que j’ai vraiment pris beaucoup de plaisir à découvrir sous toutes ses facettes.
La vue depuis Saydet El Nourieh
Tout d’abord, je dois mentionner que la cuisine libanaise est tout simplement fa-bu-leuse. Mes photos ne lui rendent absolument pas justice, mais je vous garantis que chaque plat est absolument délicieux : le taboulé, le houmous, le zaatar, le fromage haloumi, et bien plus encore. C’est très dur de garder la ligne quand on est là-bas !
Le Liban est bordé par la mer Méditerranée, le pays regorge donc de plages toutes plus belles les unes que les autres. Pendant l’été, c’est très typique de fréquenter les hôtels de bord de mer, de se louer une chaise longue et de profiter de la vue tout en sirotant un cocktail.
Impossible d’écrire un article sur Beyrouth sans parler de sa vie nocturne. Les libanais savent définitivement comment mettre l’ambiance et faire la fête! Toute raison est bonne pour célébrer et ce, peu importe quel jour on est. Les boîtes de nuit fonctionnent du lundi au dimanche en été et chaque jour a sa propre soirée à thème. Les décors sont tous assez resplendissants et les gens s’habillent pour faire tourner les regards. Sortez vos plus belles tenues !
Musique traditionnelle au MusicHall Waterfront, Beyrouth.
Une des nombreuses soirées au Skybar, Beyrouth.
La culture libanaise est très diversifiée. Le pays possède une histoire longue et riche qui remonte à la préhistoire et l’antiquité. Ce passé se fait ressentir dans beaucoup d’endroits, notamment dans la ville de Byblos (appelée Jbeil par les locaux). J’ai eu un énorme coup de coeur pour cette ville qui est considérée comme la plus vieille ville habitée de manière continue (depuis 5 000 ans avant JC). D’autres endroits, comme le palais de Beiteddinne, vous en mettront plein la vue!
Enfin, je tiens vraiment à remercier toutes les personnes que j’ai rencontrées et qui ont rendu mon expérience unique et mémorable! Les gens ont été tellement accueillants et ont vraiment fait en sorte que mon séjour soit parfait. Un merci tout particulier à Johanne, Tatiana et Tara, vos familles et amis pour ce voyage de rêve! #habibi
Les trois villes que j’ai préférées lors de ce voyage au Liban :
