8 choses à faire à Cebu
Cebu est la dernière île que j’ai visitée lors de mon tout récent voyage aux Philippines. Comparée aux autres îles du pays, Cebu n’est pas réputée pour ses plages paradisiaques ni ses lagons aux eaux cristallines, mais bien pour sa jungle et ses cascades. Mon amie Johanne et moi voulions terminer notre voyage d’une manière un peu différente et Cebu était définitivement la destination parfaite pour ça. On a vraiment aimé cette île! Dans cet article, je vous partage 8 choses que nous avons aimées lors de ce séjour de 3 jours. Il faut savoir que Cebu est une île assez grande et qu’y voyager signifie passer beaucoup de temps en voiture. Je vous suggère fortement d’engager les services d’un chauffeur privé ou bien de louer votre propre voiture (les routes sont dans un état correct), car en scooter vous risquez d’avoir mal. Aussi, Mactan Cebu est le deuxième plus gros aéroport du pays, alors c’est vraiment simple de se rendre sur l’île, il y a des vols abordables tous les jours.
1- Sirao Garden
En arrivant à l’aéroport, on a discuté avec des gens afin de trouver un chauffeur pour la journée. On avait prévu de faire quelques arrêts avant d’atteindre notre destination pour la nuit: Oslob. Peu de temps avant le voyage, j’avais trouvé ces jardins sur les réseaux sociaux et les lieux m’ont intriguée car ils semblaient encore assez peu connus. Vous savez sans doute combien j’aime les endroits peu achalandés. Les jardins Sirao sont situés à environ 1 heure de l’aéroport (plutôt 1h30 en comptant le traffic). Les frais d’entrée sont de 50 PHP par personne et les jardins se visitent en 20-30 minutes, tout dépend de combien de photos vous prenez. C’est vraiment juste un endroit où l’on peut prendre des photos pour Instagram. Ce n’est pas un incontournable, par contre si c’est sur votre chemin, pourquoi ne pas y faire un bref arrêt.
2- La Vie in the Sky
Notre deuxième arrêt de la journée fut un restaurant perché dans les montagnes, non loin des jardins Sirao. La Vie in the Sky est un restaurant français où le concept consiste à commander son repas au comptoir d’une cantine de luxe, puis on vient vous le servir à votre table. Les lieux sont composés de trois étages, tous très bien décorés. Je pense qu’au moment où nous sommes arrivées, nous étions affamées car nous avons commandé plein de fromages et de charcuterie et nous avons même pris un dessert à leur bar à gelatos.
3- Les requins-baleines d’Oslob
Par la suite, on a pris la route pour se rendre jusqu’à notre auberge à Oslob (4 heures de route environ). Nous avions réservé une chambre à l’auberge de jeunesse Sharky Oslob. La raison pour laquelle on a choisi cet endroit est que la propriétaire de l’auberge a une entente avec la municipalité pour que ses clients puissent être les premiers dans l’eau lors de l’excursion avec les requins-baleines. L’auberge en tant que tel est assez basique; on a dormi dans une petite hutte privée sans air climatisée ni salle de bain, mais pour une nuit, c’était suffisant. Le lendemain matin, on s’est réveillées à 5h afin de se préparer pour l’excursion. Maintenant, je suis un peu confuse quant à comment je me sens par rapport à cette activité. Il y a vraiment BEAUCOUP de touristes qui y participent; trop. La municipalité a veillé à instaurer des règles très strictes de sécurité. Tout le monde reçoit une petite formation le matin de l’excursion et on se fait dire tout ce qu’on ne peut pas faire (p.ex. : toucher les animaux, porter de la crème solaire, etc.) L’excursion en soit dure 30 minutes, mais ça m’a semblé plus court que ça. Le coût est de 1 000 PHP par personne. La raison pour laquelle les requins-baleines viennent tous les matins est qu’on les nourrit. Les pêcheurs font ça car apparemment ces créatures se font beaucoup chasser en pleine mer et le fait de les nourrir fait en sorte de protéger l’espèce. Maintenant à chacun son opinion.
4- Les cascades d’Aguinid
Après avoir fait l’excursion avec les requins-baleines, nous avons débuté notre aventure dans les cascades. On a commencé par les chutes de Tumalog, mais malheureusement celles-ci étaient quasi complètement asséchées, donc on n’a presque rien pu voir. On a donc décidé de prendre la route vers Aguinid. On a vraiment adoré notre expérience là-bas. Les cascades sont composées de 8 différents paliers et il faut les escalader un par un à mains nues et parfois à l’aide d’une corde. Pour accéder aux chutes, il faut impérativement être accompagné par un guide certifié et payer des frais d’entrée de 300 PHP par personne. Je vous conseille vraiment d’y aller. Ça a été un de nos coups de coeur du voyage!
5- Les chutes de Dao
Prochain arrêt sur la liste: Dao Falls. Les lieux consistent aussi en une série de cascades toutes plus bleues les unes que les autres. Les frais d’entrée sont de 60 PHP par personne et la promenade dure environ 30 minutes. Pour cette excursion, il faut également être accompagné par un guide.
6- Kawasan Falls
Après avoir visité les chutes de Dao, nous nous sommes rendues à notre prochain hôtel : le CruzPhillips Beach Resort. La raison pour laquelle on a choisi de loger là-bas est que l’hôtel se trouve à 10 min à pied des chutes Kawasan, que nous voulions absolument visiter au lever du soleil. Les frais d’entrée sont de 40 PHP par personne, mais sachez que vous pouvez aussi y faire une randonnée de canyoning, ce qui coûte beaucoup plus cher (1 500 à 5 000 PHP par personne en fonction de la durée - n’hésitez pas à négocier). Le prix comprend le repas, l’équipement, le guide certifié et le transport. Important: l’excursion comporte beaucoup d’endroits où il faut sauter des falaises… si vous n’êtes pas confortable avec l’idée, cela ne vaut peut-être pas complètement la peine.
7- Moalboal
Par la suite, nous avons décidé de conduire jusqu’à Moalboal afin de manger un morceau et d’aller nager dans les bancs de sardines. Ce n’est qu’après avoir dégusté un excellent repas au restaurant The Pleasure’s Principle que nous nous sommes dirigées vers la plage. La côte de Moalboal est composée d’un sol peu profond recouvert de corail. Celui-ci se transforme en une espèce de falaise sous marine très escarpée à environ 30 mètres des côtes. C’est le genre d’habitat parfait pour les sardines, car les gros prédateurs ne peuvent pas s’approcher aussi près du bord, mais les sardines disposent d’une grande profondeur pour vivre. Si vous avez votre propre équipement de plongée, alors cette activité est complètement gratuite. Vous n’avez qu’à entrer Panagsama Beach dans votre GPS, vous mettre à l’eau et nager jusqu’à environ 30 mètres. Ne vous inquiétez pas, vous verrez sans doute d’autres nageurs déjà sur place. Si vous n’avez pas d’équipement ou si vous ne vous sentez pas confortables d’y aller seul, il y a plusieurs boutiques/agences qui proposent des services de location. Franchement, je ne m’attendais pas à autant aimer cette activité. Ça a été un de mes moments préférés aux Philippines, toutes îles confondues. Le sentiment que cela procure de nager au milieu de milliers de poissons est vraiment unique! J’aurais pu rester des heures dans l’eau. Une fois sorties de l’eau et changées, nous sommes allées à Shaka pour déguster l’un de leurs délicieux smoothie bowls.
8- Badian Island Wellness Resort
Afin de terminer notre séjour en beauté, Johanne et moi avons décidé de nous rendre dans un hôtel situé sur un île privée. Le Badian Island Wellness Resort est accessible uniquement à ses invités depuis son port privé situé non loin de Lambug. Une fois sur l’île, on se sent vraiment déconnecté du monde réel. C’est très paisible et il n’y a pas beaucoup d’invités. On peut y faire des activités telles que du SUP, du kayak ou de la plongée. Personnellement, nous avons plutôt opté pour le bar et la piscine de l’hôtel. Un peu plus tard en soirée, on avait réservé le traitement Cléopâtre au spa de l’hôtel. Celui-ci consistait en un bain de lait et de fleurs suivi d’un massage local, le tout avec vue sur la mer. Un pur bonheur!